מסעדה: L'Enclume

מציאת מזון מורכב בעיקר מלונדון לא קל, אבל L'Enclume's סיימון רוגן יש סטנדרטים גבוהים מאוד קוונדיש סטריט, Cartmel, קאמבריה (01 539 536 362). ארוחת צהריים לשניים, כולל יין ושירות, 180 £ השירות חלקלק את רשימת היינות אינה לגרום לך להרגיש כאילו אתה נענש על פשע עלום שם. אבל בואו לא נעמיד פנים שזה זול, או אפילו מהנהן להשלים עם זול. עלות ארוך. זה סוג של הוצאה אשר יהפכו מיוחד ...

ביקורת מסעדה: L'Enclume

חיפוש דרך מזון מורכב ארוך מלונדון לא קל, אבל L'Enclume's סיימון רוגן יש סטנדרט גבוה מאוד קוונדיש סטריט, Cartmel, קאמבריה (01539536362). ארוחות לשניים, כולל יין ושירות, 180 £ אחד מי גונחת לעברי, אם כי מתוק, סיימון רוגן, השף של L'Enclume ב Cartmel. לאחרונה הוא פתח מאחז בלונדון בשם Roganic, לתת לאלה מאיתנו כאן את ההזדמנות לחוות הצלחות קטנות, מדויק ומתוחכם של מזון עם אשר עשה ...

מסעדה סקירה: אוסטרליה

מנצ'סטר מגיעה Grear ארוחת ערב, אבל אוסטרליה מבריק ראוותני עוזב את העיר - וג'יי - ריקנות 1 אווניו, Spinningfields, מנצ'סטר (0161 831 0288). ארוחה לשניים עם יין ושירות, £ 110 לפני כמה שבועות, כתבתי חתיכת להסביר את זה, אם ביקש במסעדה אסקור כמה הארוחה אני תמיד אומר: "בסדר." אני מנסה לומר איך בן שבע בן שלי אמר, כאשר נשאל על יומו בבית הספר. "בסדר," כמו ...

10 המסעדות הטובות ביותר באדינבורו

זוהי מסעדה אחות Kitchin כוכבי מישלן של אדינבורו. תוכל ליהנות ממשקה בבר או, עדיף, לחכות, עד שולחן השף, דומיניק ג'ק מוזמנים במטבח עם נוף - אף לראות את הכנת האוכל בסדר, את הבחירה של בקערה עושה את זה אפילו קשה יותר. אולי לשים את מבטחך תפריט הפתעה טעימה (£ 60) שממנו סופלה פיסטוק משתהה זמן רב בזיכרון. בתוך כתמי האוכל של סגול לנקב מרגיע נייטרלי ...

ביקורת מסעדה: בריקסטון Village

בריקסטון כפר מתגוררים במקום מסעדה תוססת בלונדון - ואת הטוב מכולם, זה של ג'יי על סף האטלנטי Road, London SW9. פתיחה יום שני, ד '06:00 שעון bis 10.00, יום ה', יום שבת 10.00 עד 22.00, יום א '12.00 bis 05,00 שעון זה היה כשהייתי המבורגר, מיצי כדרור אכלו על היד שלי, הריח הנכון בגיל חיות מתות באף שלי הבנתי שאני אידיוט. לפני כמה חודשים בדקתי Kaosarn ...

ביקורת מסעדה: ביסטרו du Vin

בשנה ביסטרו du Vin יש מקום בלב של ג'יי. אבל המחירים הגבוהים ואת אמצעי בישול עגום זה נגמר כל 36 דין Street, London W1 (020 7432 4800). ארוחה לשניים, כולל יין ושירות, £ 110 אני זוכר לאכול במלון הראשון מאוד Bistro du Vin בווינצ'סטר באמצע שנות ה -90. זה לא הלילה או את אשתי או אני יכול לשכוח. הרוסה על פוריות, התחלנו קורס של ...

מסעדה: ביסטרו du Vin

במשך שנים, ביסטרו du Vin ב מקום ג'יי יש לו לב. אבל זה אומר מחירים גבוהים ובישול עגומה, זה כל דין מעל 36 Street, London W1 (020 7432 4800). ארוחת ערב לשניים, כולל יין ושירות, £ 110 אני זוכר המלון הראשון du Vin ו ביסטרו בווינצ'סטר מזון, באמצע שנות ה -90. זה לא לילה אשתי או אני יכול לשכוח. נגוע פוריות, התחלנו קורס של IVF ו ...

ביקורת מסעדה: המזווה הבריטי

מטבח מקומי מוכן עם מומחיות צרפתית כלומר המזווה הבריטית היא תענוג בחנות עבור חמדן אוכלי וודברידג', סאפוק (01394 460310). ארוחה לשניים, כולל שירות, £ 100 המזווה הבריטי הוא שם מגניב ברצינות למסעדה. זה מפוח "סדר יום" ו "מעלה". בתרבות האוכל שם את המילים "מקומי" ו "עונתיים" משמש לעתים קרובות מדי כדי לחפות על חוסר הדמיון, טכנולוגיה, או טעם טוב, זה נשמע כמו הצהרה רצינית של ...

ביקורת מסעדה: המזווה הבריטי

מזון מקומי מבושל עם מומחיות צרפתית כלומר Pantry הבריטית היא תענוג השמור האוכל וודברידג' חמדן, סאפוק (01394460310). ארוחת צהריים לשניים, כולל שירות, £ 100 במזווה הבריטי הוא שם עם ביצים קשות למסעדה. זה מפוח "סדר היום" ו "מעלה". בתרבות האוכל שם את המילים "מקומי" ו "עונתיים" משמש לעתים קרובות מדי כדי לחפות על חוסר דמיון וטעם, טכניקה, או שזה נשמע כמו הצהרת כוונות רצינית: הבט! אתה יכול ...

ביקורת מסעדה: המזווה הבריטי

מטבח מקומי עם הצרפתי ידע פירושו מבושל, כי המזווה הבריטית היא תענוג בחנות עבור חמדן אוכלי וודברידג', סאפוק (01 394 460 310). ארוחת ערב לשניים, כולל שירות, £ 100 המזווה הבריטי הוא שם עם ביצים קשות למסעדה. זה מפוח "סדר יום" ו "מעלה". מכסים את בתרבות האוכל שם את המילים "מקומי" ו "עונתיים" משמש לעתים קרובות מדי על חוסר הטכנולוגיה דמיון, טעם טוב, זה נשמע כמו כוונה רצינית: ...